Por Flávia Veloso Quando uma empresa firmar com o empregado cláusula de não concorrência e nela constar que, a partir da rescisão, ele não poderá trabalhar em nenhuma atividade da concorrência e, em compensação, a empresa irá lhe pagar uma indenização, não pode a empresa alterar essa cláusula contratual unilateralmente,…